Hausbrot
Mildes, traditionelles Roggenmischbrot mit hauseigenem Natursauerteig und langer Frischhaltung.
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Hausbrot
ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Röstbrot (ROGGEN- & WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Gewürze), Hefe, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Stück |
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Energie | 961kJ / 227kcal | 9.610kJ / 2.270kcal |
Fett davon ges. Fettsäuren | 1,0g 0,0g | 10g 0,0g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 47g 0,5g | 470g 5g |
Eiweiß | 7,0g | 70g |
Salz | 1,30g | 13g |